O aço carbono é um dos tipos mais básicos e comuns de aço. É composto principalmente de ferro e carbono, e o teor de carbono é geralmente entre 0,2% e 2,1%. De acordo com o teor de carbono, o aço carbono pode ser dividido em aço de baixo carbono (<0.25%), medium carbon steel (0.25%-0.6%) and high carbon steel (>0,6%).